Lacón curado al punto de sal.
El lacón curado al punto de sal es de cerdo blanco, curado y luego desalado para usar directamente sin necesidad de nada más.
El lacón es perfecto para cocidos y como no con grelos y patatas.
El lacón lo cortamos en trozos de unos 2 o3 cm y luego lo envasamos al vacío con lo que las piezas no pesan lo mismo pero oscilan en los 350 gramos.